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食品科学与工程学科首次进入软科世界一流学科排名榜单

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2020629日,上海软科发布2020软科世界一流学科排名。金沙9001cc 以诚为本建院两年来,学科首次进入世界食品科学与工程学科排名201-300名,国内排名第40名。

金沙9001cc 以诚为本自2017年底成立以来,瞄准食品科学前沿,不断凝练学科方向,正在建设食品安全危害识别控制、食品分子营养、食品微生态健康、营养健康食品个性制造四个学科方向,并建设与之匹配的四大教学科研平台、四大创新团队。聘请西班牙格拉纳达大学生物研究中心教授José Luis Quiles Morales、马尔凯理工大学助理教授Francesca Giampieri、伊斯坦布尔理工大学副教授EsraCapanogluGuven三位科睿唯安全球高被引科学家担任金沙9001cc 以诚为本兼职教授;获批国家重点研发计划项目1项,国家自然科学基金项目10项;新增6个省部级教学、科研平台,1个团队入选2020年度陕西省科技创新团队。

金沙9001cc 以诚为本发挥学科优势,服务产业发展。“秦巴山区食用菌质量安全保障技术研究与示范”项目合作单位习近平总书记亲临视察,安康平利“双百工程”产学研一体化基地,指导扶持安康茶产品、蜂产品发展,现安康圣泰出口创汇位于安康高新区首位;技术扶贫安康平利、商洛黄山村、陕北佳县、黄龙等地区,助力脱贫攻坚;与省内名企陕西西凤酒股份有限公司、西安冰峰饮料股份有限公司等建立深度合作关系;服务地方政府,编制陕西省“十四五”食品产业发展规划,与宝鸡市政府、渭南市政府等签订战略合作协议。

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