金沙9001cc 以诚为本成立于2017年,是在2002年成立的金沙9001cc 以诚为本化工金沙9001cc 以诚为本食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、金沙9001cc 以诚为本食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。金沙9001cc 以诚为本现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 金沙9001cc 以诚为本现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。金沙9001cc 以诚为本拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
金沙9001cc 以诚为本开展“劳动促成长,实践育新人”劳动教育活动
为贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和国务院办公厅《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》等文件精神,聚焦立德树人根本任务,加强新时代大学生劳动教育,引导学生树立正确的劳动观,认识到劳动的价值和意义,懂得尊重劳动和劳动者,1月8日至1月12日,金沙9001cc 以诚为本2022级本科生开展了“劳动促成长,实践育新人”劳动教育活动。
本次活动的劳动项目为手擀面和饺子的制作,具体实施过程包含了预习、劳动实践和总结汇报三个环节。在预习环节,从面团形成及其影响因素、饺馅调制方法和不同用途面团差异等角度设置问题,引导学生积极思考,有效激发劳动兴趣;在劳动实践环节,结合理论与实践,将劳动教育理念融入教育教学过程,培养学生的劳动技能,关注学生的劳动体验,通过交流、合作、互动达成深度体验,助力学生在问题解决中获取新知识,在实践中转化和使用知识;在总结汇报阶段,引导学生思考自己在劳动中的收获和成长,激发他们对未来更多劳动经历的渴望,鼓励学生及时整理收获,形成多种多样的劳动成果。
通过此次劳动教育活动,同学们深入体会了劳动的乐趣,在奋发向上的同时,脚下也“沾了些泥土”。“只坐在教室里、课堂上是无法发现许多现实问题的。以我们的劳动项目为例,当走进实验室,通过具体的实践活动,才发现了很多存在的问题。同时,在这样的劳动实践中,我们也提高了自己的知识水平和实践技能。”韩高露说。
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